#1. 호치민 맛집 7군 푸미흥 우동 전문점 DONNOSUKE SUSHI & UDON 리뷰
우동 전문점 DONNOSUKE SUSHI & UDON은 호치민 7군 푸미흥 Nguyen Van Linh 대로의 스카이 가든 아파트 단지 근처에 위치해 있습니다. 동네에 거주중인 현지인과 외국인 모두에게 우동 맛집으로 유명한 식당으로 우동 외에 덮밥, 덴푸라, 스시 등 다른 음식도 상당히 괜찮습니다.
전형적인 일본 식당 분위기의 깔끔한 인테리어를 하고 있습니다. 토요일 저녁에 식사하기 위해 혼자 방문하여 1층 주방에 붙어 있는 바테이블에 자리를 잡았습니다.
식사와 함께 마실 음료로 Jim Beam Soda XL(특대 하이볼)을 주문했습니다. 일반 하이볼 잔의 두 배가 넘는 큰 잔에 가득 채워 주는데 가성비 좋게 하이볼을 양껏 마실 수 있어 정말 매력적입니다.
우동만 먹기에는 심심할 것 같아 연어, 중뱃살, 아부리 자바리 스시를 주문했습니다. 돈노스케가 우동 전문점이지만 스시도 나쁘지 않습니다. 특히 네타가 싱싱하고 크기도 제법 크기 때문에 먹었을 때 만족감이 더 큰 것 같습니다.
만족스러운 네타에 비해 샤리는 아무래도 스시 전문점이 아니다 보니 쉽게 부서져 젓가락질을 하기 쉽지 않았습니다. 그럼에도 일단 맛은 좋았으며 특히 아부리 자바리(Aburi Longtooth Grouper)가 마음에 들었습니다.
스시를 다 먹고 난 후 돈노스케의 시그니처 메뉴 Donnosuke Cold Udon(돈노스케 냉우동)이 나왔습니다. 커다랗고 특별한 디자인의 작품 같은 접시 안에 우동이 가득 담겨 나와 압도적인 비주얼을 자랑합니다.
새우튀김, 소고기, 게맛살, 유부, 김, 시금치절임, 파채, 겨자 등 여러 색을 가진 고명을 반숙계란을 중심으로 둥글게 올려 놓아 시각적으로 좋았으며 우동을 어떤 고명과 함께 먹는 것에 따라 달라지는 다채로운 식감과 맛을 느낄 수 있었습니다.
돈노스케 우동의 면은 두껍고 쫄깃하면서 파스타의 알 덴테와 같이 조금 덜 익은 듯 면 속의 심지가 씹히는 매력적인 식감으로 유명합니다. 자극적이지 않고 담백하면서 다양한 재료와 맛의 조화가 상당한 만족감을 줬습니다.
#2. 우동 전문점 DONNOSUKE SUSHI & UDON 메뉴
우동 전문점 DONNOSUKE SUSHI & UDON은 합리적인 금액으로 우동, 스시, 덴푸라 등 다양한 일식을 서비스하고 있습니다. 사시미와 스시의 가격이 상대적으로 다른 메뉴에 비해 꽤 가격이 높은 편이나 사용하는 싱싱한 재료의 상태를 보면 어느 정도 납득이 갑니다. 가성비 좋게 식사를 즐기려면 우동, 덮밥, 덴푸라 정도만 주문하거나 점심시간에 방문해 런치 세트를 맛보는 것도 좋은 방법입니다.
토요일 저녁에 식사를 하기 위해 혼자 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
Donnosuke Cold Udon: 188,000VND(10,200원)
Salmon & Flying Fish Roe: 88,000VND(4,800원)
Aburi Longtooth Grouper: 55,000VND(3,000원)
Medium Fatty Tuna: 99,000VND(5,400원)
Jim Beam Soda XL: 118,000VND(6,400원)
총 548,000VND에 일반 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 594,200VND(32,100원)의 금액으로 완성도 높은 우동과 괜찮은 수준의 스시를 맛볼 수 있어 상당히 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. DONNOSUKE SUSHI & UDON은 합리적인 가격대에 우동과 스시를 함께 즐길 수 있는 매력적인 식당으로 푸미흥에 거주 중이라면 방문할 가치가 충분히 있습니다.
#3. 우동 전문점 DONNOSUKE SUSHI & UDON 영업시간 및 위치
우동 전문점 DONNOSUKE SUSHI & UDON은 호치민 7군 푸미흥 Nguyen Van Linh 대로의 스카이 가든 아파트 단지 근처에 위치해 있습니다. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 968 Đ. Nguyễn Văn Linh, Tân Phong, Quận 7, Hồ Chí Minh
웹사이트: https://udon-mivang.com/
연락처: 02854109910
영업시간: 11:30 ~ 14:00 / 17:00 ~ 22:00(토, 일 Break X)
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